Les rouleaux à pâtisserie  (Pochette's world) posté le lundi 21 novembre 2005 10:14

Il existe 2 grandes catégories de rouleau à pâtisserie :

- Le rouleau à pâtisserie américain C'est un rouleau à pâtisserie muni de 2 poignées et qui roule sur lui même.
- Le rouleau à pâtisserie francais C'est un rouleau à pâtisserie plus long et sans poignées, il a généralement la préférence des professionnels.

Ci contre un rouleau à pâtisserie américain en inox

 

 

Ceux que j'utilise pour fracasser des cranes sont de différents matières selon les adversaires. Je les classes par ordre selon le niveau de l'adversaire:

-Bois
-Chitine
-Fer
-Aluminium
-Acier
-Inox
-Fonte
-Argent
-Verre
-Orc
-Ebonite
-Daédrique

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Crêpiau aux pommes  (Recettes de cuisine) posté le jeudi 24 novembre 2005 11:51

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédient : 200 g de farine
1/4 de l de lait
1 pincée de sel
3 pommes
4 oeufs
125 g de beurre
sucre en poudre
du calva

 

 

 

 

Épluchez les pommes, coupez-les en fines tranches, saupoudrez-les d'une voire deux cuillères à soupe de sucre.
Faites les sauter pour qu'elles soient toutes enduites de sucre, laissez macérer pendant que se prépare la pâte.
Dans une terrine disposez la farine, une pincée de sel, 4 petits oeufs.
Mélangez.
Faites absorber toute la farine par les oeufs avant d'allonger avec le lait froid pour obtenir une pâte à crêpes un peu lourde.
Ajoutez un peu de calva.
Mettez une bonne moitié du beurre dans la poêle.
Lorsqu'il est chaud, versez une louche de pâte.
Dès qu'elle est prise au fond, étendez les pommes dessus, puis versez le reste de pâte.
Faites cuire à feu moyen en secouant la poêle pour qu'elle n'attache pas.
Lorsque le fond est doré,c'est le moment le plus dur, faites sauter le crêpiau ou retournez-le à l'aide d'un plat à sa dimension.
Faites cuire l'autre face doucement afin que l'intérieur cuise bien.
Servez saupoudré de sucre parsemé de copeaux de beurre ou de sucre vanillé ou de miel.
Vous pouvez aussi le flamber au calva au moment de le servir.

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Le joujou de Tonton  (Tonton qui fais le con) posté le vendredi 25 novembre 2005 09:16

Calibre 12
Poids 7,5 lb
Longueur 48,5 po
Canon 28 po
Capacité 4 coups pour le modéle de base 7 pour le modéle Marine Magnum
Étranglement cylindrique.
Crosse et fût synthétique noir.
Canon et boitier de culasse plaqué nickel.


Peu de fusils de fabrication américaine sont aussi versatiles que le Remington 870.  Ce fusil à pompe est disponible dans une variété de calibres, de grandeurs de canons et de versions pour répondre à un besoin spécifique.  Les modèles des forces policières présentent une crosse pliante et des magasins à grande capacité.  Ces armes offrent une formidable puissance de feu.
Remington a produit une longue ligne de fusils à pompe.  Le prédécesseur immédiat du 870 fut le Model 31, qui fut produit jusqu'en 1949, lorsque la compagnie développa un modèle plus facile et moins dispendieux à fabriquer.
Le nouveau fusil Remington offre plusieurs caractéristiques.  L'ensemble-verrou du 870 est verrouillé à l'extension du canon, ce qui procure un verrouillage plus sécuritaire en plus des barres d'action doubles qui permettent un cycle plus doux.  Le 870 peut être facilement démonté pour le nettoyer ou pour effectuer une réparation.
Remington créa bientôt des variantes du 870 pour rencontrer les exigences des consommateurs.  Le Wingmaster répond aux besoins du chasseur d'oiseaux migrateurs.  Le modèle Deer équippé avec des mires ordinaires permet aux chasseurs d'aller chasser du gibier plus gros avec des balles rayées.  Les modèles Riot, quelquefois équippés à l'usine de crosses pliantes, remplissent les exigences des forces policières.

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Tonton tu t'es fais grillé!  (Tonton qui fais le con) posté le vendredi 25 novembre 2005 09:30

Voici une photo de Tonton qui venait juste de sortir d'un bar tellement ivre qu'il n'a pas vu le radar qui l'as flashé à 228km/h
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Tonton tu t'es encore fais grillé  (Tonton qui fais le con) posté le vendredi 25 novembre 2005 09:37

Cette fois ci c'est chez un dénommé Turbulator
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